玛丽莎•艾格尼——艾格尼酒庄销售总监专访

图片源头：allegrini

Q：当你看着镜子时，庄销你看到了甚么？

　　A：大少数光阴里我看到一个享受生涯的监专大盗，由于我以为自己是玛丽一个自动的人，无意分我会说：“好吧，莎艾售总让咱们好好回去睡一觉。格尼”

　　Q：你在哪里长大的艾格？

　　A：我是在瓦尔坡里切拉的村落子长大的，它位于维罗讷临近，尼酒那边的庄销人们投身于农业中，而我则在都市里学习，监专我想正是玛丽由于并吞了他乡，才激发了我去周游天下的定夺。

　　Q：是甚么排汇你挨近葡萄酒？

　　A：在一起头，我对于家族事业的兴趣并不大。在意大利的农业家庭，艰深都是由男孩子来照料家族的酒庄。可是当我23岁的时候，我的父亲至宿愿望我可能退出抵家族的事业中来，我感应这是一个莫大的侥幸。我对于父亲贡献的肉体清晰越多，我就对于退出这份事业愈加有兴趣。

　　Q：甚么时候你把这个兴趣酿成为了满腔激情？

　　A：这中间有一个历程。尽管我不是被父亲欺压进入葡萄酒行业的，但这也不是我的首选。当我开始清晰若何去酿造一款好的葡萄酒时，我知道的越多，我的兴趣就积少成多。我以为与人相同的脚色最适宜我，仅仅酿造出一款好酒是不够的，你必需知道若何与人相同，而我感应与人交流葡萄酒是我与生俱来的先天，从那之后我就对于家族的事业充斥了激情。

　　Q：假如你不处置葡萄酒行业，你喜爱做甚么呢？

　　A：我很想成为一位医生，可是我的父亲不愿让我去学医，由于他知道假如那末做，我将永世都不会再回抵家族的事业中来，因此我只好抉择成为一位物理治疗师，着实医疗规模才是我的第一抉择。

Q：你觉知足大利哪一个地域被低估了？为甚么呢？

　　A：撒丁岛有一小部份顶级酒庄，他们有后劲做出更重大的葡萄酒，理当患上到更多更普遍的转达以及招供。

　　Q：你会思考投资一个撒丁岛的葡萄园吗？

　　A：不，我不愿望只在一个地域投资，我愿望成为他们的一部份，具备3个酒庄对于我来说已经饶富了。

　　Q：你为甚么买下博格利（Bolgheri）产区的波吉奥特索拉酒庄？

　　A：它是除了瓦尔坡里切拉之外第一个让我陷溺的中间，博格利是一块被祝愿的土地，挨近大海，有很好的微天气，种植出的葡萄有一种做作纯挚的好品质。

　　Q：瓦尔坡里切拉、蒙塔奇诺以及博格利的酿酒脑子有哪些差距？

　　A：博格利以及瓦尔坡里切拉是残缺相同的。瓦尔坡里切拉有着悠长的历史，其当地葡萄的优异种类，在某些年份，所处的天气以及情景都充斥了挑战。而博格利，由于微天气的原因，简直每一年的葡萄品质都很好，而且你可能种植国内葡萄种类。至于蒙塔奇诺，它与博格利座落在差距的海边，蒙塔奇诺位于托斯卡纳的中部，桑娇维塞在这里有很好的展现，而当地也不断是传统与立异相散漫。

　　Q：谁是你最鉴赏的人？

　　A：在家人中，我最鉴赏我的父亲，是他一手建树了艾格尼公司，并不断不断经营到如今。他颇为智慧，清晰投资有后劲的土地，同时他也给了我良多灵感以及激情。我同样很敬仰那些建树起意大利葡萄酒破费业的酿酒者们，好比泰纳安东尼侯爵（Marchese Piero Antinori）以及安杰洛•盖亚（Angelo Gaia），是他们向天下揭示了意大利也能酿造出梦乡般的佳酿。

　　Q：你酿造了一款名为“献给沃尔特（Dedicato a Walter）”的葡萄酒向你已经故的兄弟致意，你从他那边学到了甚么呢？

　　A：是他让我意见到葡萄园是所有的根基，我还从他那边学到规画葡萄园的方式等等。他常说，重大的葡萄酒是葡萄园酿造的，当你学会体贴葡萄园以及试验让自己的酒坚持高水定时，你会发现你以往的知识不甚么用途，这是一个永不断歇的学习历程。

Q：你最喜爱甚么气焰的葡萄酒？

　　A：一款最能展现出当地风土以及种类特色的葡萄酒。我喜爱能坚持最服从香以及花香的葡萄酒，也喜爱单薄有条理而又斯文的葡萄酒，尽管，这两点很难同时出如今一款酒概况。

　　Q：你最不喜爱甚么气焰的葡萄酒？

　　A：我不喜爱有很高残糖量的葡萄酒，如今高残糖量的葡萄酒越来越罕有，可是这种葡萄酒很难搭配好食物。

　　Q：在周末的破晓，你喜爱喝点甚么酒呢？

　　A：我颇为喜爱瓦尔坡里切拉，尽管它是一款中等酒体的重大红酒，简略饮用，你不需要用重大的食物来搭配它。此外，我还喜爱其余同样气焰的葡萄酒，好比多姿桃或者内比奥罗。

　　Q：你在葡萄酒行业里最佳的履历是甚么？

　　A：我有良多很棒的履历，周游天下让我有机缘会到林林总总的人，他们大多幽默幽默。最近我有幸见到了意大利前总统乔治•纳波利塔诺（Giorgio Napolitano），并以及他品评辩说了葡萄酒。

　　Q：那你有无过甚么最坏的履历呢？

　　A：也算有过一次吧，那是良多年从前，我还颇为的年迈，在美国一家葡萄酒商铺里，一个粗豪的家伙以前对于我说，“你的酒比蓝布鲁斯科（Lambrusco）要好吗？”我说，“我愿望如斯。”他品味了我的酒，而后在并吞以前对于我说：“信托我，蓝布鲁斯科更棒。”简直，有一些重大的蓝布鲁斯科是很好，可是假如以及咱们的阿玛罗尼（Amarone）或者繁多葡萄园的酒比照，我以为仍是咱们的酒更棒。（笑声）

　　Q：处置葡萄酒之后，你有恼恨过吗？

　　A：有一段光阴，我很恼恨自己没能成为一位医生，可是能在如斯分心义的葡萄酒天下里使命，而且这份使命给以了我良多很好的工具，以是如今我已经再也不恼恨了。纵然30年后的明天，我依然对于我的使命充斥激情，我感应天天一早起来赶往一个全新的中间是一件颇为欢喜的使命。

　　Q：是甚么带给你最大的欢喜？

　　A：以及我的家人呆在一起。我的女儿环抱着我，她们喜爱而且敬仰我的使命，我的女儿是最重办我的人，尽管在她们很小的时候咱们错过了一些在一起的悲痛光阴，可是她们依然颇为爱我，颇为爱这个家庭，以是成为一个母亲是我一生中最紧张的履历。

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